طريقة سهلة لتحضير العزيزية تعتبر حلوى العزيزية من الحلويات اللذيذة جدا، والتي تعتبر من الحلويات الشرقية كما أنها تقدم في طبق الحلويات الشرقية في محلات الحلويات، وانها من ضمن ما يبحث الكثير عن طريقة تحضيرها ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة سهلة لتحضير العزيزية.
أسهل طريقة لعمل العزيزية
يمكننا تحضيرها بالمنزل من خلال هذه المكونات البسيطة والخطوات السهلة ومنها.
المكونات
- ربع كيلو من المكرونة.
- نصف كيلو من الحليب.
- ملعقة واحده كبيرة من النشا.
- كيس فانيليا.
- كوب واحد من السكر.
- ملعقة كبيرة من السمن.
طريقة عمل العزيزية
- يتم القيام بتحضير وعاء ووضع الوعاء على النار ضعي الماء حتى يغلي، ثم أضيفي المكرونة، واتركيها حتى تسلق، لكن لا تتركيها تنضج تماما، لأننا لاحقًا سندخلها الفرن.
- ثم بعد ذلك لابد من أن يتم غسلها وتصفيها.
- تضرب المكرونة في الخلاط مع الحليب والسكر والفانيليا.
- يتم وضعها في قدر على نار هادئة، حتى يكون القوام متماسكا.
- يتم تحضير صينية فرن، و ادهنيها بقطعة صغيرة من السمن.
- ثم ضعي الخليط ورشي علي وجهه ملعقة كبيرة من السمن.
- أدخلي الصينية إلى الفرن بدرجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة.
- أشعلي الشواية حتي يأخذ الوجه اللون الذهبي.
- بالهناء والشفاء.