خطوات عمل عجينة البيتزا زي المحلات تعد البيتزا من أكثر الأكلات التي يقبل عليها الكبار والصغار، وتقوم الكثير من الأمهات بالبحث عن طريقة عمل عجينة البيتزا من المنزل، لتحضيرها لأبنائهم بطريقة صحية وبتكلفة أقل، ومن خلال مقالنا سنتعرف على خطوات عمل عجينة البيتزا زي المحلات.
طريقة عمل عجينة البيتزا من المنزل
المكونات
- ثلاثة أكواب دقيق.
- خميرة فورية.
- كوبان ماء دافئ.
- معلقة سكر
- معلقة ملح.
- معلقة زيت.
طريقة تحضير عجينة البيتزا
- إحضار وعاء ونضع بداخله الخميرة مع نصف كوب من الماء الدافئ، ثم نضيف فوقهم السكر.
- نقوم بترك الخليط حتي يفور، نحضر وعاء آخر ونضع بداخله الدقيق ثم نقوم بإضافة الخميرة فوقه.
- نضع الزيت ونقوم بتقليب الخليط معا، نقوم بالتقليب حتي نحصل علي عجينة متماسكة، نقوم بإحضار وعاء ونضع بداخله العجينة ونتركها فترة زمنية حتي تخمر.
- ثم نقوم بإحضارها وفردها ووضع الحشو الذي نرغب به.