كيفية عمل كرات البطاطس باللحمة المفرومة تبحث ربة المنزل عن أكلات اقتصادية غير مكلفة، حيث تكفي العديد من أفراد الأسرة وفي نفس الوقت تكون شهية ولذيذة، ومن خلال مقالنا سنتعرف على كيفية عمل كرات البطاطس باللحمة المفرومة.
كيفية عمل كرات البطاطس باللحمة المفرومة
المكونات
- ربع كيلو جرام من اللحم المفروم.
- ست حبات بطاطس مسلوقة.
- 2 كوب جبن موتزاريلا.
- ثمرة طماطم مفرومة ناعم.
- حبة جزر مبشور.
- بصلة كبيرة شرائح.
- حبة فلفل شرائح.
- بهارات مشكلة.
- فلفل أسود وملح.
- ملعقتان من الزيت.
طريقة التحضير
- يضاف الزيت إلى وعاء ثم إضافة اللحمة المفرومة بعد الحصول على اللون الذهبي.
- يضاف البصل ويقلب حتى يذبل، ثم الفلفل الأسود والبهارات والملح مع التقليب، بعد ذلك يتم إضافة الجزر والطماطم حتى النضج.
- نقوم بهرسها ثم إضافة كوب الجبنة مع التقليب حتى يتجانس الخليطز
- ثم تشكل البطاطس على شكل كرات متساوية، ثم نقوم بتسخين الفرن ونضع كرات البطاطس ثم اللحم في الصينية ويرش بالجبنة الموزاريلا، ثم تدخل الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة.
التعليقات