طريقة عمل الروبيان في المنزل يمكن تناوله بجانب الشوربة والسلطة أو الرز الصيني ولكن البعض يقوم بشراء الروبيان من المطاعم بأسعار مرتفعة ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل الروبيان في المنزل.
طريقة عمل الروبيان في المنزل
مكونات عمل الروبيان
- الفلفل الأسود.
- ملعقة من الثوم المفروم.
- نصف كيلو من الروبيان.
- ملعقة من الثوم البودر.
- الملح.
- ثلاث ملاعق من البصل المفروم.
- ملعقة من البابريكا.
- ملعقة من الزبدة
- زيت للقلي.
- ملعقة من البصل البودر.
- زعتر للتزيين.
طريقة عمل الروبيان في المنزل
- يجب إحضار وعاء عميق ويوضع به الروبيان، ثم يضاف عليه جميع التوابل السابقة.
- نقوم بخلط الروبيان بشكل جيد مع هذه التوابل ويترك لمدة حوالي 15 دقيقة.
- نحضر مقلاة وتوضع على النار بها كمية مناسبة من الزيت والزبدة ويوضع الروبيان بها مع التقليب المستمر.
- وضع الثوم والبصل ويتم تحريكه مع المكونات حتى يذبل ويحصل على لون ذهبي.
- ثم نقوم بوضع القليل من الماء على خليط الروبيان ويترك لمدة حوالي 10 دقائق على نار متوسطة.
- ثم يصبح جاهزًا لتناوله بمفرده أو مع الأرز الأبيض.
قد يهمك أيضاً :-
- الطن بكام ؟ .. سعر طن الذرة الصفراء اليوم السبت 4 مايو 2024 للمستهلك في الأسواق التجارية
- الرز بكام ؟ .. سعر طن الأرز الشعير اليوم السبت 4 مايو 2024 للمستهلك في جميع الاسواق
- عز بقي بكام ؟؟ سعر الحديد والاسمنت اليوم السبت 4 مايو 2024 للمستهلك في كل الشركات
- افضل دعاء الرزق باواخر شهر شوال
- افضل دعاء يردد لزيادة الرزق ولراحة القلب
التعليقات