أهم وأشهر المقبلات والتي يفضلها الكبار والصغار، وهي منتشرة بكثرة في جميع أنحاء العالم، ويكون لها مذاق جيد وشهي للغاية، ومن خلال مقالنا سنتعرف على أفضل طريقة لعمل الدوريتوس في المنزل بطعم لذيذ.
طريقة لعمل الدوريتوس في المنزل
المكونات
- كوب من الدقيق الذرة المنخول.
- ملعقة واحدة كبيرة من الزيت.
- الملح.
- كوب إلا ربع من الماء.
- الجبنة الشيدر.
- كوب واحد من الزيت.
طريقة تحضير الدوريتوس في البيت
- يمكنك تحضير الدوريتوس في المنزل بكل سهولة، وعن طريق الاتباع للخطوات التالية:
- إضافة الدقيق والملح، وبعد ذلك أضيفي الزبدة للخليط، وقلبي كافة المكونات حتى تختلط جميعها مع بعضها البعض.
- يضاف الماء للخليط واستمري في العجن، وذلك حتى تحصلي على عجين يكون قوامه متماسك.
- قطعي مقدار العجينة لشكل كرات تكون حجمها صغير جداً.
- وقومي بوضع الكورات بداخل أكياس البلاستيك برفق.
- ومن ثم قومي بإحضار النشابة وأفردي العجينة، وأخرجيها من الكيس، وقم استخدمي السكين في التقطيع لها على شكل مثلثات.
- اتركي الهجينة حتى تهدأ لمدة ربع ساعة.
- وتكوني في ذلك الوقت مجهزة مقلاة، وضعي بها الزيت، واتركيه حتى يصبح ساخن كثيراً.
- ضعي العجين المقطع بداخل الزيت الساخن، واتركيه حتى يتحمر ويصبح لونه أحمى.
- ومن ثم قومي برص الشرائح في صينية التقديم، وأضيفي لها الجبنة المبشورة أو الكاتشب أيهما تفضل في المذاق.
قد يهمك أيضاً :-
- تحديد منافس مصر .. القنوات المفتوحة الناقلة لمباراة اليابان وأوزباكستان مجانا اليوم في نهائي كأس أسيا تحت 23 سنة
- نهائي كأس اسيا تحت 23 سنة .. تشكيلة اليابان وأوزباكستان اليوم الجمعة 3 / 5 / 2024 والقنوات الناقلة
- نتائج قرعة امريكا 2024-2025 طريقة الاطلاع ورسالة الفوز DV Lottery 2024 results موقع فحص اللوتري الأمريكي
- dvlottery.state.gov 2025 رابط نتيجة اللوتري الأمريكي 2024 DV Lottery نتائج الهجرة العشوائية الي امريكا
- السلع الأساسية .. سعر كيلو الأرز والمكرونة والسكر والزيت اليوم الجمعة 3 مايو 2024 انخفاض يصل الي 30 %
التعليقات