من الأطباق الأساسية التي لا غنى عنها في شهر رمضان المبارك أثناء وجبة السحور هو طبق الفول وتختلف طريقة تحضيره، فهناك العديد من الطرق وذلك لكي لا يشعر الشخص بالممل، وهناك العديد من ربات البيوت التي تقوم بتدميس الفول بنفسها لكي تستطيع التوفير، وفيما يلي سوف نوضح لكم أفضل طريقة لتدميس الفول لسحور رمضان 2024 وتكات مميزة للغاية.
تدميس الفول لسحور رمضان 2024
يعتبر الطبق الرئيسي على مائده السحور هو طبق الفول فهو مصدر غني بالبروتين والألياف الغذائية المهمة للغاية، والتي تجعل الشخص يستطيع أن يواصل عدد الصيام دون أن يفقد طاقته؛ لذلك يعتبر من الأطباق الأساسية التي لا غنى عنها خلال شهر رمضان المبارك، وفيما يلي سوف نوضح لكم المكونات الرئيسية لتحضير الفول المدمس في المنزل:
- كوب من الفول المدمس.
- ملعقة كبيرة مملوءة عدس أصفر.
- ملح.
- زيت.
- ليمون.
- بصل.
- بصل أخضر.
- فلفل رومي.
- فلفل حار (اختياري).
طريقة تحضير الفول المدمس للسحور 2024
قبل أن تقومي بطهي الفول يجب عليك أولًا أن تقومي بنقعه في وعاء به ماء لمدة ثمان ساعات بعد ذلك يتم وضعه في الدماسة أو أي شيء سوف تقوم بطهيه به، بعد ذلك نقوم بوضع العدس بعد أن يتم غسله جيدًا، ويغطى الفول والعدس بالماء الساخن على نار متوسطة لعدة دقائق حتى يغلي وبعد ذلك نقوم بخفض درجة الحرارة حتى يستوي تمامًا، وتستغرق هذه المرحلة عدة ساعات وإذا نقص الماء عند طهي قوموا بزيادة الماء المغلي مرة أخرى.
تكات لتحضير الفول المدمس بألذ طعم زي المحلات 2024
هناك العديد من النصائح التي تجعل الفول المدمس له طعم مميز ولذيذ للغاية مثل:
- استخدام الدماسة المصنوعة من الالمونيا.
- وضع شياطة على البوتاجاز وخفض درجة الحرارة على اقل شيء.
- يضاف العدس الأصفر إلى الفول لكي يصبح الفول المدمس لونه فاتح ولذيذ مثل المحلات.
- عند الطهي من الممكن أن تقوم بوضع ثمرة طماطم وثمرة بصل أحمر.
التعليقات