بيتزا التوست السريعة.. اسرع واسهل اكلة لسحور رمضان طعمها حكاية وهتخلص في دقائق

مع قدوم شهر رمضان الكريم نحتاج من وقت لأخر وجبات خفيفة بين الفطار والسحور، وهناك العديد من وصفات الاكل التي يبتكرها الطهاة بشرط ألا تكون دسمة بسبب الصيام وعدم الضغط على معدة الصائم في نهار رمضان، لذلك سنعرض عليكم وصفة بيتزا سريعة على طريقة نادية السيد بأسهل الخطوات وأقل المقادير والطعم حكاية.

مقادير بيتزا التوست السريعة

سنحتاج من أجل وصفة اليوم على طريقة نادية السيد بعض المكونات ومنها:

• 5 ملاعق من مجعون صلصلة الطماطم.
• ثم نحتاج إلى 3 ملاعق من زيت الزيتون.
• كذلك نحتاج إلى رشة صغيرة من الملح.
• 1 ملعقة صغيرة جدا من الفلفل الاسود (حسب الرغبة).
• رشة صغيرة من الزعتر واوريجانو.
• كل التوابل على حسب رغبتك.
• فص ثوم واحد.
• نصف ملعقة واحدة من السكر.
• سنحتاج إلى 500 جرام من اللبن.
• شرائح توست أو شرائح خبز صمون أو حتى فينو.
• جبنة مودزريلا حسب الحاجة.
• خضار حسب رغبتك.
• ملعقة من الزيتون، والبسطرمة أو اللانشون.

طريقة عمل بيتزا التوست السريعة ناديه السيد

1. نحضر بولة أو طبق عميق، ثم نضع فيه مقدار معجون الصلصلة.
2. ثم نضع عليها 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون او زيت عادي الموجود منهما.
3. ثم نضع عليهم فص ثوم، وباقي التوابل الفلفل والزعتر.
4. بعد ذلك، نضيف نصف ملعقة سكر.
5. ثم نستمر في التقليب بعد وضع نصف كوب من المياه عليهم بالتدريج.
6. بعد أن تلاحظين أن القوام متماسك توقفي.
7. ثم نبدأ في رص شرائح التوست أو الفينو في صينية مناسبة الحجم مدهونة بزيت من الأسفل.
8. بعد ذلك نرش على الاطراف فقط نصف كوب من الحليب حتى لا تحترق في الفرن.
9. ثم نوزع على سطح التوست أو الفينو الخليط بعد تساويه جيداً.
10. ثم نضيف الخضار حسب الرغبة من الأعلى والجبنة الموزريلا.
11. بعد ذلك نضع طبقة من التويست مرة اخرى.
12. ثم نعيد نفس الخطوات في الخطوة الثامنة والتاسعة، وهكذا حتى تنتهي التويست.
13. ثم ندخل الصينية إلى الفرن على أعلى درجة حرارة حتى تذاب الجبنة.