طريقة عمل بلح الشام في البيت أكثر الحلويات ذلك النوع من الحلويات يكون غالي للغاية ولا يستطيع الكثير شراء كميات منه ويبحثون عن طريقة عمل بلح الشام ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل بلح الشام في البيت.
طريقة عمل بلح الشام في البيت
المكونات
- كوب الدقيق
- كوب إلى ربع من الماء
- ملعقتين كبيرة من زيت الزيتون
- ثلاث بيضات
- ملعقة كبيرة جدًا من نشا الذرة
- ملعقة إلا ربع من الفانيليا
- العسل من أجل التحلية حسب الرغبة.
طريقة عمل بلح الشام في المنزل
- مزج الماء وكوب الزيت ووضعهم في وعاء كبير.
- بعدها يتم إحضار وعاء آخر ويتم إضافة النشا والملح وكذلك الدقيق.
- بعدها يتم خلط المكونات السابقة بشكل جيد.
- ثم إضافة الماء والزيت عليهم وتقليبهم مرة أخرى ولمدة لا تقل عن خمسة دقائق.
- وضعه جانبًا حتى يبرد، بعدها يتم إضافة الثلاث بيضات على الخليط.
- تسخين الزيت النباتي بشكل جيد ودرجة متوسطة من الحرارةز
- ثم وضع العجينة في مغلف وتشكيل قطع صغيرة واسطوانية من العجين.
- وضع قطع البلح الشام في الزيت وقليهم جيدًا حتى تعطي لون دهبي.
التعليقات