كيفية تحضير بلح الشام اللذيذ المقرمش يعد بلح الشام من الحلويات الشهية ويفضله العديد من الأشخاص من الكبار والصغار يمكن أن تقوم بها اي ربه منزل لتسعد افراد اسرتها ومن خلال مقالنا سنتعرف على كيفية تحضير بلح الشام اللذيذ المقرمش.
طريقة عمل بلح الشام
المكونات
- خمسة كأس من الدقيق.
- اربع كأس من الماء.
- نصف كوب الزيت.
- معلقتين كبار من السميد الناعم.
- نشا.
- اربع معالق عسل النحل.
- معلقه ملح صغيره.
- ملعقة فانيليا صغيرة.
طريقة عمل بلح الشام
- وضع إناء ونضع فيه الماء والعسل والملح حتى تغلي، وفي اناء اخر نضع المكونات الاخرى دقيق ونشا وسميد والزيت والفانيليا.
- عجن جميع الخليط ونقوم بوضعه في الماء المغلي ونخلطه جيدا وبسرعه ثم نقوم بوضع العجين في كيس الحلواني ونشكلها على شكل أصابع فوق الزيت الغزير على نار متوسطة وبدون أن نحركها.
- نضعهم في العسل البارد لمدة دقيقتين.
- يتم تحضير العسل من خلال خلط 2 كوب من السكر وكوب من الماء وعصير نصف ليمونة ونضعه على النار حتى تمام الغليان وقلبيها لمدة 8 دقائق.
- وضع بلح الشام في مصفاة لمدة ربع ساعه والف هنا وشفاء.
- تتم تصفيته جيدا من العسل المتبقي ويقدم باردا وبالف هنا وشفاء.
قد يهمك أيضاً :-
- " الطازج والمجمد " اسعار السمك اليوم الخميس 2 مايو 2024 في سوق الجملة للمستهلك
- بالأسماء .. تشكيلة العراق الأولمبي امام اندونيسيا اليوم في كأس اسيا تحت 23 سنة لتحديد صاحب المركز الثالث
- " مفتوح " رابط التسجيل لطلب استخراج البطاقة الذهبية بالجزائر 2024 عبر eccp.poste.dz الموقع الرسمي للبريد الجزائري
- بث مباشر مباراة لعبة العراق واندونيسيا اليوم يلا شوت HD وتردد قناة العراقية الرياضية الناقلة
- لعبة العراق واندونيسيا اليوم .. تردد قناة الرابعة الرياضية العراقية HD الجديد 2024 نايل سات وعرب سات
التعليقات