كيفية تحضير بلح الشام اللذيذ المقرمش يعد بلح الشام من الحلويات الشهية ويفضله العديد من الأشخاص من الكبار والصغار يمكن أن تقوم بها اي ربه منزل لتسعد افراد اسرتها ومن خلال مقالنا سنتعرف على كيفية تحضير بلح الشام اللذيذ المقرمش.
طريقة عمل بلح الشام
المكونات
- خمسة كأس من الدقيق.
- اربع كأس من الماء.
- نصف كوب الزيت.
- معلقتين كبار من السميد الناعم.
- نشا.
- اربع معالق عسل النحل.
- معلقه ملح صغيره.
- ملعقة فانيليا صغيرة.
طريقة عمل بلح الشام
- وضع إناء ونضع فيه الماء والعسل والملح حتى تغلي، وفي اناء اخر نضع المكونات الاخرى دقيق ونشا وسميد والزيت والفانيليا.
- عجن جميع الخليط ونقوم بوضعه في الماء المغلي ونخلطه جيدا وبسرعه ثم نقوم بوضع العجين في كيس الحلواني ونشكلها على شكل أصابع فوق الزيت الغزير على نار متوسطة وبدون أن نحركها.
- نضعهم في العسل البارد لمدة دقيقتين.
- يتم تحضير العسل من خلال خلط 2 كوب من السكر وكوب من الماء وعصير نصف ليمونة ونضعه على النار حتى تمام الغليان وقلبيها لمدة 8 دقائق.
- وضع بلح الشام في مصفاة لمدة ربع ساعه والف هنا وشفاء.
- تتم تصفيته جيدا من العسل المتبقي ويقدم باردا وبالف هنا وشفاء.
قد يهمك أيضاً :-
- كيفية التسجيل ؟ .. رابط تسجيلات السنة الأولى ابتدائي awlyaa education gov dz 2024 عبر فضاء الأولياء
- bac.onec.dz رابط سحب استدعاء البكالوريا 2024 الجزائر عبر موقع الديوان الوطني للامتحانات والمسابقات " سحب الباك "
- " اسماء الفائزين " رابط نتيجة الهجرة العشوائية لأمريكا 2024 dvprogram.state.gov الجرين كارد نتائج اللوتري 2024
- نتائج اللوتري الأمريكي dvprogram.state.gov رابط الاستعلام عن نتائج الهجرة العشوائية لأمريكا 2024 الجرين كارد
- وظائف بالكوم!!.. التقديم في وظائف المترو الشاغرة لجميع التخصصات
التعليقات