طريقة عمل الفراخ المقرمشة تعد الفراخ من ضمن الأطعمة المفيدة والتي يفضلها الكبار والصغار ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل الفراخ المقرمشة.
طريقة عمل صدور الفراخ المقرمشة
المكونات
- دبابيس الفراخ أو فرخة مقطعة إلى ثماني قطع مغسولة جيداً ومنزوعة الجلد.
- كوب من اللبن.
- الملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، والكاري، والكمون، والثوم البودرة، والبصل البودرة والطحين.
طريقة التحضير
- عمل فتحات في الفراخ باستعمال السكينة.
- وضع التتبيلة في الداخل، ووضع البهارات واللبن.
- نقع الفراخ فيه لمدّة أربع ساعات أو أكثر، ووضع الفراخ في الثلاجة.
- إخراجها وتغليفها بالطحين، ثم وضعها مرة أخرى في اللبن، وتغليفها مرة ثانية بالطحين.
- وضع الفراخ في زيت غزير على درجة حرارة منخفضة وقليها، ثمّ وضع الطحين عليها من أجل أن تصبح مقرمشة.
- كما انه يمكننا تناولها بجانب السلطات وبعض من المقبلات والصلصة والكاتشاب والمايونيز.
قد يهمك أيضاً :-
- " اسماء الفائزين " رابط نتيجة الهجرة العشوائية لأمريكا 2024 dvprogram.state.gov الجرين كارد نتائج اللوتري 2024
- نتائج اللوتري الأمريكي dvprogram.state.gov رابط الاستعلام عن نتائج الهجرة العشوائية لأمريكا 2024 الجرين كارد
- وظائف بالكوم!!.. التقديم في وظائف المترو الشاغرة لجميع التخصصات
- " سجل الأن " رابط مسابقة توفاس الدولية 2024 tofas.education طريقة التقديم فيها والشروط اللازمة
- الاردب بكام .. سعر القمح اليوم في مصر 2024 بعد الزيادة الأخيرة وهل سيؤثر علي سعر العيش ؟
التعليقات